トレンド一本道

アメリカで注目度が急上昇しているダイエットがあるようです。

それは、コーヒーにバターを入れる飲み方だそう。

意外な組み合わせですが、このコーヒーで36kgものダイエットに成功した人が実在し、その効果に注目が集まっているといいます。

朝、バターを入れたコーヒーを飲むと、一日のエネルギーがみなぎり、脳や心身の活性化を促すと考えられているのだということです。

バターコーヒーを作るときにポイントとなるのが、無塩のグラスフェッドバターで、これは、通常はトウモロコシや麦などの穀物をエサにするところ、牧草だけで育てられた牛の乳から作ったバターのこと。

通常のバターは健康によくないといわれる飽和脂肪酸を多く含んでいますが、グラスフェッドバターは、不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、コレステロールや中性脂肪の減量に効果があるといわれ、そんな良質のバターを使用するのが、この飲み方のポイントとなるといいます。

グラスフェッドバターを、コーヒーに小さじ1～2杯程度入れて出来上がり、これまでミルクや砂糖をコーヒーに入れていたら、その代用としてバターを加えるそうです。